عمل مخلل القرنبيط

عمل مخلل القرنبيط
يُعتبر مخلل القرنبيط من المخللات المشهورة في مجتمعنا الشرقي، يتميز بلونه الورديّ الجذاب وطعمه الرائع، كما أنه استخدامٌ ذكيّ للقرنبيط الذي لا يدخل في العديد من الوصفات،اليكِ طريقة عمل مخلل القرنبيط ..

المقادير

فلفل أخضر حار مقطّع,2 حبة
بنجر مقطّع أرباع,2 حبة
خل , فنجان
ملح ,3 ملاعق كبيرة
ثوم مقطّع أرباع,4 فصوص
قرنبيط ,2 حبة
ماء ,2 لتر

طريقة التحضير

- نظفي القرنبيط واغسليه جيداً ثم قطعيه إلى الحجم الذي تريدين.
- امزجي الماء والخل والملح مع بعضهما.
- ضعي حبات القرنبيط في برطمانٍ مُناسب وضعي معه حبات الثوم والفلفل والبنجر.
- اسكبي مزيج الماء على القرنبيط واحكمي اغلاق البرطمان.
- بعد مرور 10 أيام يُمكنك أن تُقدميه على طاولتك.

حرفُكَ رَبيعٌ فاتِنْ
كلمات تصل الي شغاف القلوب
وقلم متميز ينثر عطرة هنا وهناك
مشكور على هذه الوصفة الطيبة
بارك الله بك
لقلبك بياض لا ينتهي

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـم العافيه يارب
خالص مودتى لكـم
وتقبل فائق احترامي

موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى

عمل مخلل القرنبيط Ros055

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود ممتاز جدااااااااااا

» سلطة القرنبيط
» عمل مخلل اللفت
» عمل مخلل الليمون
» عمل مخلل الطماطم الخضراء
» عمل مخلل الجزر والفلفل