طريقة عمل الشاينيز رايس الصينية بالصور

[size=18]طريقة عمل الشاينيز رايس الصينية بالصور

[/size]إليكِ طريقة عمل الشاينيز رايس .. من المطبخ الصيني، لوجبةٍ غذائية صحيةٍ ولذيذة:


وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص




المقادير

• ملح وفلفل , حسب الرغبة
  
• ثوم مفروم,3 فصوص
  
• ملفوف مقطع,0.50 كوب
  
• بصل شرائح, حبة
  
• كوسا مقطع بالطول,2 حبة متوسطة
  
• جزر مقطع بالطول,2 حبة
  
• فلفل أخضر مقطع بالطول, حبة
  
• بهارات طعام , ملعقة
  
• ماجي , مكعب
  
• صلصة الصويا ,2 ملعقة
  
• زيت ,3 ملاعق متوسطة
  
• صدور دجاج مقطعة,2 حبات
  
• أرز أمريكي ,2 كوب
  

طريقة التحضير


- يحمس البصل بالزيت حتى يذبل، ويضاف له الدجاج والثوم والبهارات إلى أن ينضج الدجاج، ثم تضاف الخضار المقطعة وتقلّب إلى أن تنضج.
- ينقع الأرز، ثم يغسل ويطبخ بالطريقة التقليدية لعمل الأرز بإضافة الماء والملح والماجي والبهارات.
- اتركي الأرز مدة 25 دقيقة إلى أن ينضج.
- وأخيراً يخلط الشاينيز رايس مع الخضار والدجاج ويقدم.

مآ أعذپَ حرفگ حينمآ تغـــــرِّدُ پگلمآت آلصفآء
لگ مني خآلص تقديري
للطفگ وفآئق إحترآمي لسموگ آلرآقي
پآرگ آلله پگ

 
أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي
فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله
ودمتم بحفظ الله ورعايته